Frases e Posts de dia do sushi (Página 1)
Quem também ama sushi? <3 1 de novembro - dia mundial do sushi #sushi #diadosushi #ahazou #ahazoutaste #japones
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O Dia Internacional do Sushi é comemorado no dia 18 de junho. Inicialmente, quando não era muito comum encontrar peixe fresco, o peixe cru era enrolado no arroz como forma de conserva. No sudoeste asiático, por volta do século IV a.C., utilizava-se uma porção de arroz cozido para conservar o peixe salgado através da fermentação do arroz. Depois, comia-se apenas o peixe e jogava o arroz fora. O sabor ácido consequente da fermentação, foi substituído por ácido acético e, mais tarde, pelo vinagre. No início do século 14, na cidade de Kedo, o arroz e o peixe passaram a ser saboreados juntos e temperados com shoyu, originando as mais variadas formas de sushi. #sushi #comidajaponesa #gastronomia #DiaInternacionalDoSushi #AhazouTaste
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Isso mesmo, o arroz tinha a função de proteger o peixe, já que quando fermentado, era possível preservar o peixe por até 1 ano. No caso, comia-se o peixe e descartava o arroz. 1º de novembro - dia do sushi #sushi #curiosidades #diamundiadosushi #ahazoutaste #japones #cozinhajaponesa
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Embora sua origem derive da proteção do peixe por meio da fermentação do arroz, a culinária atual é para consumo imediato e não deve ser consumida após armazenamento. 1º de novembro - dia do sushi #sushi #curiosidades #diamundiadosushi #ahazoutaste #japones #cozinhajaponesa
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Hoje nós comemoramos o Dia Internacional do Sushi! Se você ama, deixa um coração nos comentários ♥ #ahazoutaste #diainternacionaldosushi #sushilovers #comidajaponesa #japanesefood #sushidelivery
Terça-feira aqui é um dia especialmente dedicado para você pedir aquele temaki ! E aí, terçou? #ahazoutaste #temakeria #temakidelivery #sushitime #japanesefood #sushilovers #comidajaponesa
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